{"id":215,"date":"2021-05-06T13:10:19","date_gmt":"2021-05-06T11:10:19","guid":{"rendered":"https:\/\/ysana.com\/blog\/?p=215"},"modified":"2023-04-14T08:43:55","modified_gmt":"2023-04-14T06:43:55","slug":"receta-deficit-dao-crema-de-guisantes-con-curcuma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ysana.com\/en\/blog\/receta-deficit-dao-crema-de-guisantes-con-curcuma\/","title":{"rendered":"[Receta Baja en Histamina – DAO] Crema de guisantes con c\u00farcuma"},"content":{"rendered":"\n
INGREDIENTES (para 2 personas)<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n ELABORACI\u00d3N<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n VALORACI\u00d3N NUTRICIONAL<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n Un primer plato con un aporte proteico vegetal y fuente de vitaminas y minerales como el calcio, el hierro, el selenio, el potasio y el f\u00f3sforo.<\/p>\n\n\n\n Un aporte proteico moderado en cantidad, pero elevado en calidad al conseguir un aminograma completo por su combinaci\u00f3n de legumbres en forma de guisantes y cereales en forma de arroz.<\/p>\n\n\n\n Con este plato cubrimos tambi\u00e9n necesidades diarias de vitaminas como la C y la K, o el relevante aporte de vitamina B1. Gracias a las especias que incluye esta receta, encontramos propiedades antiinflamatorias junto la prevenci\u00f3n de acidez y remisi\u00f3n de s\u00edntomas estomacales. <\/p>\n\n\n\n kcal\/raci\u00f3n: 352<\/p>\n\n\n\n Carbohidratos: 46g<\/p>\n\n\n\n De los cuales az\u00facares: 23g<\/p>\n\n\n\n Grasas: 12g<\/p>\n\n\n\n Prote\u00ednas: 12g<\/p>\n\n\n\n Sodio: 0,4g<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n