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[Receta Baja en Histamina – DAO] Brocheta de Pollo con Verduras

6 de junio de 2021

INGREDIENTES (para 2 personas) 200g de pechuga de pollo. ½ cebolla. 1 boniato. 100g de brócoli. Sal. Pimienta. 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. ELABORACIÓN Cortar los filetes de pollo en taquitos y ponerlos a macerar durante 6 …

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[Receta Baja en Histamina – DAO] Crema de Alcachofas

31 de mayo de 2021

INGREDIENTES (para 2 personas) 400g de corazones de alcachofas frescas (peso escurrido). 500ml de agua. Un puerro. Una patata o 50g de arroz blanco. 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. 1 cucharadita de levadura nutricional. 1 cucharadita de …

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