Receta Baja en Histamina-DAO: Gnocchis de zanahoria y ricotta
Como hemos explicado en artículos anteriores, un desequilibrio entre la histamina que ingerimos o producimos, y la eliminada, causa que ésta se acumule y cause distintos síntomas, como la urticaria o la migraña. Para prevenir y tratar estos problemas, optar …
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