En otras ocasiones os hemos ofrecido algunas recetas ligeras para el verano, así como para mejorar el estreñimiento o controlar el peso. Desde Ysana nos preocupamos por tu salud y estamos comprometidos con que mantengas un peso saludable. Sin embargo, no por ello debes renunciar a los placeres, por ello, hoy te traemos esta receta saludable de espaguetis de calabacín con salsa boloñesa.
INGREDIENTES:
- 500 g de carne picada de pollo o soja texturizada.
- 3 zanahorias.
- 1 cebolla grande.
- 1 ajo.
- Tomate triturado.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Sal y pimienta al gusto.
ELABORACIÓN:
- En primer lugar, lava todas las verduras bien.
- Corta los calabacines en tiras, sin quitarles la piel.
- Da un golpe de calor a las tiras de calabacín con agua hirviendo o al vapor.
- Prosigue con la salsa boloñesa, corta la cebolla, el ajo y la zanahoria en trozos muy pequeños y sofríelos.
- Añade la salsa de tomate y mezcla bien.
- Si deseas hacer esta receta con soja texturizada, remójala hasta que flote y luego sofríela y añádela a la salsa.
- Si optas por la carne de pollo, sofríela y añádela a la salsa.
- Una vez hecha la salsa y la carne o soja, añade las tiras de calabacín y mezcla bien para que se impregnen con la salsa.
- Sirve y salpimIenta al gusto.
VALOR NUTRICIONAL:
Esta receta tiene un perfil calórico bajo-medio y cuenta con fibra, proteínas (de la carne y la soja) y grasas. Su ingrediente principal, el calabacín contribuye al mantenimiento del peso por su contenido en fibra, y a controlar el colesterol, gracias a sus vitaminas A y C. La zanahoria, por su parte, es diurética, lo que contribuye al control de la retención de líquidos.
En Ysana, ponemos a tu disposición, Adelgaysana Forte, un complemento alimenticio indicado en adultos como coadyuvante en dietas para mantener y perder peso. Además, ¡descárgate nuestro ebook gratuito con recetas, consejos y datos saludables!
Adelgaysana® Forte
Complemento alimenticio especialmente indicado como coadyuvante en dietas para perder peso.
Ebook 40 días saludables
¡Descarga gratis un plan de 40 días para cuidarte mejor!
Ahora ya sabes cómo hacer esta receta saludable. Encontrarás más en el ebook, en nuestro blog y en nuestras redes sociales.
Si quieres saber más acerca de cómo cuidar tu salud de manera natural, te invitamos a seguir los artículos de nuestro blog y conocer nuestros productos de la gama control de peso .
